Direktlänk till inlägg 9 april 2011

Kesokycklingrullar

Av Ellen - 9 april 2011 16:08

Detta receptet kommer från en Viktväktarkokbok, fick jag veta, men om det är modifierat har jag ingen aning om. Jag tycker att det är utmärkt att laga detta när jag inte har någon inspiration eller inte har så mycket ork. Det blir mat över till lunchlådan och det är smalt och gott. :-)


4 personer (jag äter ungefär en och en halv rulle)


En grillad kyckling, urbenad

Två små paket keso, gärna smaksatt

En rödlök

Ett paket stora tacobröd, eller mellanstorleken

Riven ost att ha ovanpå rullarna


Om man vill kan man skära upp lite ananas eller en handfull oliver att ha i "smeten".


Till detta är det gott att ha en sallad med ruccola och röd paprika.


Hacka:
den grillade kycklingen, löken, och eventuellt (om man vill ha det i) oliv / ananas.
Riv osten.
Till salladen, skär upp paprikan.

Sätt på ugnen, 180 - 200, men egentligen handlar det om att maten ska bli varm - kycklingen är ju grillad och klar egentligen. :-)

Blanda två röror (omväxling är nice med denna rätt) av keso, kyckling och lök (och eventuellt oliv/ananas). Klicka ut i en sträng i tacobrödet, och rulla ihop - sätt i en ugnsform. Sprid ut osten över kesorullarna. När osten uppepå smultit och brödet fått lite färg är det klart - keson smälter inte, och se upp så brödet inte blir hårt.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Ellen - 29 augusti 2015 17:29

Jag är lyckligt lottad, det vet jag, för även om det går många veckor och ibland tillochmed månader emellan de gånger jag får se min fästman så har jag sist och slutligen funnit den finaste mannen i hela vida världen. Precis så känns det.    De s...

Av Ellen - 29 augusti 2015 15:53

Jag har alltid tyckt om att skriva. Som liten hittade jag på sagor och ritade bilder till, och i tonåren skrev jag dikter. Numera skriver jag spaltmeter av kollegieblockslistor, träningsboksinlägg och kreativa idéer i diverse block, böcker och på lös...

Av Ellen - 23 oktober 2013 15:30

Jag har låtit bloggen ligga i träda i något år nu, men känner att det kunde vara roligt att ta tag i den igen. Jag har gått halva utbildningen snart, med den lilla ändringen att jag numera läser till speldesigner, då grafikspåret inte var min grej. ...

Av Ellen - 18 juli 2012 19:49

Jag kom in i höst! Jag är en av 18! Jag ska börja på Södertörn, på Spelprogrammet, med inriktning på spelgrafik! Helt sjukt, jag ska bli student igen! :-) Jag är så otroligt lycklig! Måste bara berätta för chefen...   Jag har redan luskat reda på...

Av Ellen - 31 maj 2012 18:06

Jag blev så glatt överraskad av detta recept att jag ska laga det igen idag. sist lagade vi det med nudlar, men idag blir det nog med ris.   Enkel thailändsk rödcurrygryta Ingredienser 4 port kycking i kokosmjölk kycklinggryta 3 kyckling...

Presentation

Hej, vad roligt att du hittat hit! Jag som ligger bakom bloggen heter Ellen och är nyexad speldesigner och projektledare som nu siktar på en magister i Serious games. Jag har min blivande man i USA och bloggen kommer att handla om allt möjligt. Välkommen!

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
        1 2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13 14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29 30
<<< April 2011 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards